Ajunsă la cea de-a 17-a ediție consecutivă, GastroPan continuă să fie cel mai important eveniment dedicat profesioniștilor din panificație, cofetărie, gelaterie, ciocolaterie, HoReCa și gastronomie din România. Cu fiecare an, expoziția se reinventează păstrând însă o tradiție solidă a performanței și inovației.